La importadora peruana Yichang anunció, hoy viernes, que su marca Florida se retira de la comercialización del producto conservas de caballa. Carlos Hiraoka, gerente general de la empresa, señaló la necesidad de que las autoridades peruanas mejoren la fiscalización y responsabilizó a las certificadoras sanitarias de la comercialización de conservas de pescado contaminadas con gusanos parásitos.
“Necesitamos que la autoridad mejore la norma, tienen que ser más exigentes. Nosotros hemos confiado en los expertos que son las autoridades, en el caso de importaciones las autoridades locales de origen y a las autoridades locales cuando llega el producto”, dijo Hiraoka a Canal N.
El pasado 17 de noviembre, el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) emitió una alerta sanitaria internacional por la presencia de gusanos parásitos en un lote de conservas de caballa en salsa de tomate fabricadas por la empresa china Tropical Food Manufacturing (Ningbo), la misma que importaba a la empresa peruana Yichang, dueña de las marcas Florida y Compass.
El gerente general de Yichang informó que detectaron una "ligera presencia" de agentes extraños en uno de sus lotes. Precisó que se están retirando del mercado más de 1 millón 344 mil conservas de caballa de marca Florida.
“Hemos recogido 9 mil cajas de productos puestos en las bodegas y autoservicios. Tenemos en nuestro poder cerca de 28 mil cajas (cada caja contiene 48 latas de conserva)”, dijo Hiraoka.
Para completar el 100% del retiro de este producto del mercado, la empresa pide a comerciantes y consumidores solicitar su recojo llamando al teléfono 611-2888 o escribiendo al correo servicioalconsumidor@yichang.com.pe.
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