Muchos sostienen que las bebidas alcoholicas pueden generar un ambiente de camaradería entre las personas. No obstante, el pisco parece ser la excepción, por lo menos entre los peruanos chilenos.
La Cámara de Diputados del país sureño ha exigido a la presidenta Michelle Bachelet frenar la venta del pisco peruano en territorio chileno y a su vez, impulsar "una política oficial del Estado de promoción y defensa de la denominación de origen Pisco". En otras palabras, lo que se busca es proteger la producción chilena del referido producto.
Según informó el diario El Observatodo fueron diez legisladores (representantes de las regiones Atacama y Coquimbo, productoras de pisco) los impulsores de este requerimiento: Matías Walker (Partido Demócrata Cristiano/DC), Sergio Gahona (Unión Democrática Independiente/UDI), Miguel Angel Alvarado (Partido por la Democracia/PPD), Daniella Cicardini (Partido Socialista/PS), Daniel Núñez (Partido Comunista/PC), Luis Lemus (PS), Yasna Provoste (DC), Raúl Saldívar (PS), Lautaro Carmona (PC) y Alberto Robles (Partido Radical Socialdemócrata).
Precisamente, el diputado Saldívar expresó que el pisco es la bebida más popular de Chile y que es parte de su cultura nacional. Agregó, además, que el país sureño es productor de los mejores piscos a nivel internacional. "Por ello se debe perseverar en defender al pisco, y respetar los tratados internacionales, porque repercute de manera directa en el desarrollo de la región de Coquimbo", acotó.
Otro aspecto resaltante de la solicitud legislativa para aumentar las facultades Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) para promover una mayor fiscalización en los productos ingresados desde Perú bajo el nombre de Pisco.
Este es un capítulo de la larga disputa -algunos dirían eterna- entre el Perú y Chile por la disputa del origen del pisco. Sobre ello hay que recordar que en mayo pasado, productores locales presentaron archivos del siglo XVIII para validar el origen chileno de la bebida. De acuerdo con ellos, la primera etiqueta comercial con nombre de pisco se utilizó en Chile en 1882; la peruana fue 1932.
Ahora -como se dice deportivamente- la 'pelota' está en la cancha de Bachelet. La mandataria sureña deberá analizar el pedido de la Cámara de Diputados.
[Con información de AFP y El Observatodo]
[Foto de portada: agraria.pe]
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