La Asociación de Productores de Papaya Andina Orgánica (ASPPAO) ubicada en Sandia, Puno; ganó el primer lugar en el concurso Procompite impulsado por el Gobierno Regional de Puno tras presentar un plan de negocio apoyado por el programa Sierra Exportadora. 

El premio consiste en un financiamiento de 991,936.91 soles, monto que les permitirá mejorar la planta de procesamiento de papaya orgánica e implementar maquinarias y equipos de última generación. 

'Mejoramiento del procesamiento de papaya andina y su comercialización en la Asociación de Productores de Papaya Andina Orgánica de la provincia de Sandia' es el nombre del plan de negocios realizado por Berly Tacca Yana y Ricardo Valenzuela Antezana, ambos gestores de negocios de Sierra Exportadora. 

Al respecto, Renán Alfaro, el jefe de la sede de Puno de Sierra Exportadora, señaló que el dinero será invertido además, en la generación de más productos de mejor calidad:

“Con la implementación de los equipos se pasará de producir 200 unidades de néctar al día a más de 4,000 y se generarán nuevos productos de papaya andina como fruta en almíbar, fruta deshidratada y pulpa congelada. Con ello se generarán mayores beneficios para los productores de la asociación logrando mejorar su calidad de vida”.

Cabe resaltar que la ASPPAO está conformada por más de 600 productores quienes trabajan sobre un total de 58 hectáreas de papaya andina, y Sierra Exportadora, institución del Ministerio de Agricultura y Riego que les brinda asesoramiento en cuento a temas de cosecha, poscosecha y comercialización de la fruta. 

Entre enero y septiembre del 2015, la ASPPAO generó ventas por casi 600.000 soles y espera cerrar el año llegando al millón.

(Foto de cabecera: sierraexportadora.gob.pe)